你听说过宋朝苏东坡吗?我想你可能听说过,因为他可是一千多年前的大诗人呀!但你吃过他发明的菜—东坡肉吗?你如果没有吃过,那就是你没有口福,东坡肉可是我的家乡一绝呀!据说,在一千多年前,宋朝苏东坡从北京来…
帮厨又是一个周末,我帮助大姑姑做了两道菜,一道是带鱼一道是螃蟹。首先,我和大姑姑要去菜市场买来主食。来到菜市场时刚好是饭点以前所以人特别多,我们好不容易才挤到了海鲜摊前。就在大姑姑挑选带鱼和螃蟹的时候…
今天,我要做一道著名的中华美食——蛋炒饭。需要准备的食材有:两个鸡蛋、煮好的米饭。首先,我从冰箱里拿出鸡蛋,在水龙头下清洗了一下蛋壳,把蛋清和蛋黄打在准备好的小碗里,搅拌均匀备用。接着,开火倒油,把锅…
今天是暑假第一天,就在两天前,妈妈不小心把手摔伤了,什么事也做不了。今天我们的午饭怎么解决呢?妈妈决定教我烧汤。黄瓜肉片汤。肉片是爸爸早就切好的,我把黄瓜刨了皮,切成一片一片的薄片,因为要用到刀,我还…
今天是周末,我在家翻看着食谱,突然兴致来潮想学做糖醋排骨。我打开冰箱,发现里面还有剩余的排骨。我把排骨拿出来,放在水里解冻。因为排骨有些重,拿的时候还差一点摔掉在地上。排骨洗干净之后放去水里焯一遍,然…
“买到一块五花肉,漂亮的五花肉,上等的五花肉…….”我骑着单车,看着篮子里静静躺着的五花肉,哼着自编的小曲,风风火火地往家里赶。今天,我要让奶奶尝尝我的手艺——秘制红烧肉。系上围裙,我瞬间变成大厨,左…
“买到一块五花肉,漂亮的五花肉,上等的五花肉…….”我骑着单车,看着篮子里静静躺着的五花肉,哼着自编的小曲,风风火火地往家里赶。今天,我要让奶奶尝尝我的手艺——秘制红烧肉。系上围裙,我瞬间变成大厨,左…
记得在我第一次学炒毛豆时,是在一个阳光明媚的下午,妈妈急匆匆的回来了,我看见妈妈正在厨房炒菜,我觉得炒菜很简单,然后就兴致勃勃地跑上前去,兴奋地说:“妈妈!我来炒毛豆,行吗?”妈妈微笑着说:“当然行啦…
美食是大自然给予人类的馈赠。在中国人的餐桌上,随处可见令人垂涎三尺的各种美食,有东坡肉、盐水鸭、辣子鸡、油焖虾、水煮鱼等,其中鱼可以清蒸、红烧、糖醋等等。而我爱吃酸菜鱼,由于疫情管控期间,不能到外面饭…
美食是大自然给予人类的馈赠。在中国人的餐桌上,随处可见令人垂涎三尺的各种美食,有东坡肉、盐水鸭、辣子鸡、油焖虾、水煮鱼等,其中鱼可以清蒸、红烧、糖醋等等。而我爱吃酸菜鱼,由于疫情管控期间,不能到外面饭…
我是一个“读书迷”,这个外号可不是瞎吹的。 一次,我看见一位上四年级的小姐姐手里拿着一本书,名字叫《淘气包马小跳》。那可是我一直想看的书啊!我赶紧上前说:“小姐姐,你能把你的书借给我看一看吗?”小姐姐…
以前,都是爸爸炒菜给我吃,趁着疫情期间在家停课不停学的这段时间,我决定由我来做饭给爸爸妈妈吃,因为我是一个第一次做饭的新手,有些技巧我不会,还得让爸爸教教我。到了做饭的时间啦,我来到厨房,爸爸说:“今…
以前,都是爸爸炒菜给我吃,趁着疫情期间在家停课不停学的这段时间,我决定由我来做饭给爸爸妈妈吃,因为我是一个第一次做饭的新手,有些技巧我不会,还得让爸爸教教我。到了做饭的时间啦,我来到厨房,爸爸说:“今…
这个礼拜我要制作一道美味海鲜。一大早我就拉着妈妈的手一起去菜场买小梅鱼。买好小梅鱼回到家,我先把小梅鱼拿出来放在水里,然后用刀剖开鱼肚子,把里面不能吃的东西都拿出来扔掉。最后把小梅鱼洗干净。开始准备它…
早上,我和爸爸去买龙虾,爸爸叫我自己拿龙虾,我小心翼翼拿着一只龙虾的须子,一手把它扔进袋子里,心里真是怕的要命。好不容易弄好了,我便拎着袋子回家了,回到家里,爸爸教我用手拿着龙虾 的‘头部’,并说:“…
今天,妈妈教我学烧虾。我先把锅洗干净,开大火,然后倒油,倒过油我拿着一盆虾,手放在锅的上面,不知所措,好像在傻乎乎地等着油溅到自己手上。一会儿油真溅了,烫得我“哇哇”直叫,油点儿“嘭嘭”直跳。幸亏妈妈…
板栗烧鸡这道菜非常有名,我们每次去外面吃饭都会点这道菜。但并不是每家饭店都能把这道菜做得色香味俱全,看着就想吃。喜欢吃板栗烧鸡,也就略微知道它的做法。做板栗烧鸡,得准备盐、酱油、葱、味极鲜、鸡精、辣椒…
板栗烧鸡这道菜非常有名,我们每次去外面吃饭都会点这道菜。但并不是每家饭店都能把这道菜做得色香味俱全,看着就想吃。喜欢吃板栗烧鸡,也就略微知道它的做法。做板栗烧鸡,得准备盐、酱油、葱、味极鲜、鸡精、辣椒…
可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜,今天是三八女神节,学校让我们给妈妈送上一份特别的礼物,我就做可乐鸡翅送给妈妈和奶奶。首先要准备好八个鸡翅,生抽、姜、盐、油、酱油、料酒等,当然,可乐是必不可少的,是这道…
可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜,今天是三八女神节,学校让我们给妈妈送上一份特别的礼物,我就做可乐鸡翅送给妈妈和奶奶。首先要准备好八个鸡翅,生抽、姜、盐、油、酱油、料酒等,当然,可乐是必不可少的,是这道…